ブランド米「こしひかり」新米５kg

生産者の想い

よしえファームでは今、できる限りの最高のものをお届けしたい！
そう考えたとき、昔ながらの栽培方法に近い、減農薬有機栽培・疎植水中・不耕起栽培を選ぶほかはありませんでした。

【山形県産コシヒカリ】

コシヒカリといえば新潟県とすぐに連想する方が多いと思いますが
『山形県産コシヒカリ』の品質も一級品です。

山形県産米の産地といえば、庄内平野。
月山や鳥海山など高い山々に囲まれ、豊富な雪解け水が流れ込む自然豊かな地域です。夏の暑さも程よく夜にはしっかりと気温が下がるため、昔から美味しいお米ができる地域と言われています。
☆特徴☆
強い粘りと旨味が最大の特徴です。炊き上がりのツヤ、弾力、甘みも抜群で、冷めても美味しさが長持ちするためお弁当にも適しています。
豊かな自然環境と肥沃な土壌、昼夜の寒暖差によって育まれ、濃厚な味わいのためどんな料理とも相性が良いとされている 
山形県産コシヒカリをお試し下さい。