広島へそ丼セット（豊栄産コシヒカリ2kg付き）

高光養鶏場は広島県の中央部、東広島市豊栄町にあります。
東広島市は古くから日本の三大銘醸地と讃えられる酒都・西条を擁します。
その北部に位置する豊栄町は、瀬戸内海と日本海への川の流れの分かれ目のてっぺん、「分水嶺」に当たります。
山からしみ込んだきれいな伏流水で、鶏たちは元気に育っています。

鶏舎は標高が高く、明るい日射しと爽やかな風が入る丘にあり、夏でも涼しく鶏たちも過ごしやすい環境です。
鶏たちは通常複数羽入れるケージ（カゴ）に一羽のみ入れ、ストレスなく育てます。
どの鶏が産んだ卵かや、餌の食べ具合、糞の状態などが一目でわかり一羽ごとの健康管理を欠かしません。

好評いただいている「広島へそ丼セット」に高光養鶏場からでる鶏糞の発酵堆肥で育てた自家農園のお米も自慢です。ご当地の味が詰まった名物をぜひお楽しみください。