酒みりん1㍑2本／料理ざけ1㍑1本セット【送料別】

もう他のものは使えません　 
厳選良質米と深山の天然水を原料に、長年の清酒醸造技術で造った醗酵調味料を
皆様にお届けいたします。
微生物の醗酵作用を利用して製造した「酒みりん」と「料理ざけ」は豊かな芳香と旨み成分が素材の風味を引き立てます。
厳選された主原料の米・米麹原料に、麹が作り出した酵素作用により米澱粉を糖化しながら、その糖分(ブドウ糖)を酵母がアルコールに変えるアルコール醗酵を行います。

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