手造りロースハム・ベーコンセット

安心・安全な上質な豚肉を使用。
低添加で徹底した品質管理が美味しさの秘密です。
工場直送につき余計なコストがかかっていないです。
 

さいとうハム製造本舗
・生産者の想い
　『肉のさいとう』が店を構える横浜市戸塚区は、明治時代に来日したイギリス人がハムの製法を伝えた、日本におけるハム発祥の地。戦前は元祖「鎌倉ハム」をはじめ、いくつものハム工房があったという。2代目主人は、その伝統が途絶えたことを憂え、戦前のハムの味の記憶を辿り、20年ほど前からハム作りに取り組み始めた。
おかげさまで創業より70余年を数えるほどとなりましたが、
これからも厳選された素材でお客様のご期待に沿えるよう精進を重ねてまいります

・俳優西岡徳馬さんオススメ！『肉のさいとう』ロースハム 　「10年ほど前、高校時代の友人から突然、一本のハムが送られてきてね。元来ハム好きなので、早速、厚めに切ってかじってみると、なんとも豊かな旨みに驚きました」と、俳優の西岡徳馬さんは話す（週刊現代の逸品より抜粋）

当店のスタッフの徹底した管理とカット、取り扱いには細心の注意を払って販売をしています。
肉は切り方によって柔らかくも硬くもなり、その差は驚くほどに違います。
創業以来肉のさいとうが守り続けてきた品質管理が美味しさの秘密です。

手造りロースハム
上質な豚のロースを使用し、添加物や塩分をできるだけ控えて手作りしました。「週刊現代」や「大人の週末」にも掲載されたことのある逸品です。どうぞぜひご賞味ください。

手造りベーコン
ハムと同様に、漬け込みと燻製を丁寧に行っております。一味違う手造りの味、大変ご好評をいただいております。

商品説明

手造りロースハム×600g、手造りベーコンセット×500g

賞味期限

開封前：冷蔵で1ヶ月/開封後：冷蔵で10日

保存方法：冷蔵(10℃以下)

注意点

限定10セットの販売になります。ご注文はお早めにお願いいたします。

※発送に関しましては、ご注文確認後順次発送いたします。
※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。
※商品表示の記載内容につきましては、お手元に届きました商品の表示をご確認いただきますようお願いします。
※承り期間中に販売終了となる場合がございます。ご了承ください。